Кухни народов мира: традиции и «изюминки»
Национальная библиотека Чувашской Республики приглашает посетить книжную выставку «Вкусные страницы: путешествие по кухням народов мира».
Новая экспозиция к Году единства народов России и Году дружбы народов в Чувашии предлагает взглянуть на привычную еду с неожиданной стороны - как на важную часть культурного кода человечества. Главным лейтмотивом ее станет единство через разнообразие.
Посетителей ждет настоящая гастрономическая карта мира, собранная из книжных изданий. Разделы выставки знакомят с историей возникновения тех или иных блюд, национальными традициями приготовления пищи.
Ключевая идея выставки - показать, что стол объединяет людей независимо от национальности и вероисповедания. В каждой кухне, будь то чувашская, русская, итальянская или японская, есть своя особая «изюминка», которая делает её уникальной.
На выставке представлены красочные кулинарные книги, энциклопедии о традициях народов мира и литература по истории кулинарного искусства. Читатели смогут проследить, как тесно переплетаются история народа и его повседневная еда, и, возможно, найти рецепт для своего следующего кулинарного эксперимента.
Приглашаем всех желающих отправиться в увлекательное путешествие по страницам книг и попробовать на вкус культуру разных стран.
Выставка работает в отделе отраслевой литературы (312 каб.) с 3 по 31 марта.
Версия для слабовидящих
